回到2006 第26節(jié)（第1頁）

他先是將地圖拖動到火車站位置，2006年，火車站附近的生意還是很好做的，火車站的人流量大，在生意人眼中，這里財氣充盈，是一個大水口。

但他知道火車站的生意會越來越難做，再過幾年，等山水市的火車站重建后，火車站附近目前的所有店面，差不多都會被拆光，最后，只有寥寥幾個連鎖餐飲店，可以在新建的火車站里開幾家店。

所以，這里的財氣目前雖然充盈，但已經(jīng)持續(xù)不了多久，不是開店的好位置。

他又把地圖拉到高速入口附近。

地圖上顯示，高速入口附近有一個世紀廣場，還有一個麗晶財富廣場。

這兩個廣場，分布在高速快速通道的南北兩邊。

這兩個廣場的位置，顯然是很好的。

因為高速入口，在他這個生意人眼里，也是一個財氣入口，每天進出高速入口的那些車輛、司機，都是消費人群。

所以，在高速入口附近，且分布在高速快速通道兩邊的這兩個廣場，顯然都能承接高速入口帶來的財氣。

算是兩個財氣匯聚之地。

只是，他覺得這兩個地方，適合開飯店和賓館以及夜總會那樣的娛樂場所。

賣烤鴨在這兩個地方，不是很合適。

因為這兩個廣場做的大部分都是生客的生意，從高速入口來的客人，可能來這里消費一次之后，一年內(nèi)都不會再來

一個多月后

之后，楊星宇又查了一下市區(qū)的各大菜市場。

菜市場賣烤鴨是最常見的，他重點關注的是新建的菜市場，因為老城區(qū)的菜市場往往也意味著那里的烤鴨店也很老了，很難競爭。

他面前的本子上，記下的地址越來越多。

甄歆借給他的五十萬，他肯定不會只用來開一兩家店，那樣太浪費了，也用不了那么多錢。

他當初選擇烤鴨做自己重生后的第一個創(chuàng)業(yè)項目，就是看中了這個項目的投資不大，容易快速擴張連鎖店。

50萬，就算不開出十家店，也要開出八家。

何況，他之前還從親戚朋友那里借了些錢。

接下來的一個多月里，楊星宇一邊讓市里的幾家房屋中介，幫忙尋找合適的店面，一邊在老家教母親做烤鴨、鹵菜。

本來他是沒打算讓母親學這些的。

但他接下來的事業(yè)重心要轉(zhuǎn)移到市里，而市里距離他家有一個多小時的車程，無論是從他家往市里供貨，還是從市里往他家供貨，都不方便。

最關鍵的是——路上耽誤的時間，會讓做好的烤鴨皮變軟，脆皮烤鴨的皮不脆，就失去了最大的特色，那肯定是不行的。

而他之前在家里籌備那么長時間，購置了那么多做烤鴨的東西，他也舍不得全部閑置。

他父母也見不得他如此浪費。

而且，他覺得教會母親做烤鴨和鹵菜的難度不會很大，她做了幾十年的飯，是有廚藝基礎的。