回到2006 第35節(jié)（第1頁）

市里的鴨子供應商服務比較齊全，既可以供應活鴨，也可以供應宰殺好的。

倒是省了楊星宇他們每天殺鴨子的活。

“明天就開張了嗎？12只鴨子是不是少了點？”

方家慧提出疑問。

楊星宇：“不！后天開張，明天給大家做一下培訓，順便讓大家嘗嘗我們的烤鴨，讓大家對我們烤鴨的味道有一個了解?！?/p>

“培訓？培訓什么？”

“斬烤鴨??！咱們開的是連鎖店，所以盡量統(tǒng)一一下每個售貨員斬烤鴨的方式?！?/p>

方家慧有點疑惑，不明白這個有什么好培訓的？

……

次日一早，楊星宇帶著宋曉強、方家慧、蔣潔就在廚房里忙活開來。

鴨子是凌晨四點半送來的。

鴨子一送到，楊星宇他們就起床開始忙活。

做烤鴨的技術，宋曉強是不會的。

所以，技術活暫時只能楊星宇親自做。宋曉強他們都只能打下手。

比如清洗鴨子內(nèi)臟、卸下鴨腳、鴨翅膀什么的。

天蒙蒙亮的時候，

榜樣和內(nèi)線

楊星宇示范著斬完半只烤鴨，微笑著掃了一眼對面的12名女子，放下斬骨刀，隨手解下腰間的圍裙扔在砧板旁邊，往后退了兩步，含笑問：“誰想第一個練習？有沒有敢第一個上來練習的？”

這是他以前管理員工、選拔人才的一個習慣。

遇到工作，習慣沖在最前面的人，會得到他的重點關注，一段時間觀察后，覺得沒什么問題的話，他可能就會提拔對方。

在他看來，一個在工作上沒有積極性的人，是不適合做管理工作的。

話說，他自己以前給人打工的時候，其實并不是凡事爭先的性格，但他自己創(chuàng)業(yè)后，漸漸發(fā)現(xiàn)工作積極性強的人，用起來更順手，更適合用來協(xié)助自己管理下面的員工。

12名女子你看看我、我看看你，有人已經(jīng)下意識低頭，避免與楊星宇目光接觸。

忽然，其中一個身高中等，身材瘦削的女子舉手，“我！我愿意先來！”

所有人的目光都看向她。

楊星宇笑了笑，“嗯，不錯！你叫什么名字？”

“老板，我叫李勝男?！?/p>

李勝男？

楊星宇對這個名字有印象，之前面試的時候，就是他給這些女人做的面試。

勝男這種名字，讓他不由猜測這女人上面應該沒有哥哥，她父母生的時候，應該是失望的。

“很好！那就你先來吧！”