回到2006 第35節(jié)（第1頁(yè)）

市里的鴨子供應(yīng)商服務(wù)比較齊全，既可以供應(yīng)活鴨，也可以供應(yīng)宰殺好的。

倒是省了楊星宇他們每天殺鴨子的活。

“明天就開張了嗎？12只鴨子是不是少了點(diǎn)？”

方家慧提出疑問。

楊星宇：“不！后天開張，明天給大家做一下培訓(xùn)，順便讓大家嘗嘗我們的烤鴨，讓大家對(duì)我們烤鴨的味道有一個(gè)了解?！?/p>

“培訓(xùn)？培訓(xùn)什么？”

“斬烤鴨啊！咱們開的是連鎖店，所以盡量統(tǒng)一一下每個(gè)售貨員斬烤鴨的方式?！?/p>

方家慧有點(diǎn)疑惑，不明白這個(gè)有什么好培訓(xùn)的？

……

次日一早，楊星宇帶著宋曉強(qiáng)、方家慧、蔣潔就在廚房里忙活開來(lái)。

鴨子是凌晨四點(diǎn)半送來(lái)的。

鴨子一送到，楊星宇他們就起床開始忙活。

做烤鴨的技術(shù)，宋曉強(qiáng)是不會(huì)的。

所以，技術(shù)活暫時(shí)只能楊星宇親自做。宋曉強(qiáng)他們都只能打下手。

比如清洗鴨子內(nèi)臟、卸下鴨腳、鴨翅膀什么的。

天蒙蒙亮的時(shí)候，

榜樣和內(nèi)線

楊星宇示范著斬完半只烤鴨，微笑著掃了一眼對(duì)面的12名女子，放下斬骨刀，隨手解下腰間的圍裙扔在砧板旁邊，往后退了兩步，含笑問：“誰(shuí)想第一個(gè)練習(xí)？有沒有敢第一個(gè)上來(lái)練習(xí)的？”

這是他以前管理員工、選拔人才的一個(gè)習(xí)慣。

遇到工作，習(xí)慣沖在最前面的人，會(huì)得到他的重點(diǎn)關(guān)注，一段時(shí)間觀察后，覺得沒什么問題的話，他可能就會(huì)提拔對(duì)方。

在他看來(lái)，一個(gè)在工作上沒有積極性的人，是不適合做管理工作的。

話說(shuō)，他自己以前給人打工的時(shí)候，其實(shí)并不是凡事爭(zhēng)先的性格，但他自己創(chuàng)業(yè)后，漸漸發(fā)現(xiàn)工作積極性強(qiáng)的人，用起來(lái)更順手，更適合用來(lái)協(xié)助自己管理下面的員工。

12名女子你看看我、我看看你，有人已經(jīng)下意識(shí)低頭，避免與楊星宇目光接觸。

忽然，其中一個(gè)身高中等，身材瘦削的女子舉手，“我！我愿意先來(lái)！”

所有人的目光都看向她。

楊星宇笑了笑，“嗯，不錯(cuò)！你叫什么名字？”

“老板，我叫李勝男。”

李勝男？

楊星宇對(duì)這個(gè)名字有印象，之前面試的時(shí)候，就是他給這些女人做的面試。

勝男這種名字，讓他不由猜測(cè)這女人上面應(yīng)該沒有哥哥，她父母生的時(shí)候，應(yīng)該是失望的。

“很好！那就你先來(lái)吧！”