經(jīng)過整整兩天的忙碌,周興輝終于做出了嘎嘣脆麻辣蘿卜干,滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)匮b滿了兩個大瓷罐。
這兩天時間,他幾乎沒睡過一個囫圇覺,每天都圍著灶臺和腌制缸打轉(zhuǎn)。
尤其是蘿卜干腌制入味最費工夫,得要提前把各種調(diào)味料進(jìn)行配比,再放在大鍋里翻炒,讓熱油充分激發(fā)香料的香氣。
翻炒好的調(diào)料晾涼后,再與曬干的蘿卜條充分?jǐn)嚢?,最后密封進(jìn)大缸里,每隔一段時間都要按時翻動,確保每一根蘿卜條都能吸飽滋味。
周興輝用麻繩三纏兩繞把兩個瓷罐綁好,再系在扁擔(dān)兩頭,還帶上一個秤砣和一把稻草。
彎腰將扁擔(dān)往肩上一擱,上百斤的重量壓在肩頭,他連哼都沒哼一聲,顯得輕輕松松。
周玉梅也吵要跟著來,與其縮在村里聽嬸子大娘嘴里噴出的腌臜話,倒不如跟著父親到縣城去做買賣。
一個小時后,父女倆終于都來到鳳凰縣。
在上一世經(jīng)濟剛剛騰飛時,他也曾來到鳳凰縣的一處工地上賣過苦力。
他憑著一身蠻力,也不偷奸?;?,包工頭都搶著用他。
汗珠子摔八瓣,倒也攢下些錢。
可受小農(nóng)思想再加上續(xù)香火的傳統(tǒng)思想作祟,他每次賺到錢,都全部塞給了周鐵柱。
就是盼著周鐵柱能混出個周鐵柱人樣來,自己也能在村里人面前揚眉吐氣,以后死了也好對祖宗有所交代。
周興輝在上一世忙忙碌碌,到頭來卻混得又窮又酸,原來人真的無法賺到認(rèn)知之外的錢,這句話的含金量真的很大。
周興輝現(xiàn)在的全部身家,就剩下三毛錢來了,他將錢塞進(jìn)周玉梅掌心。
“到對面的那家供銷社,去買油紙?!?/p>
周玉梅雖然第一次到鳳凰縣,但勝在人夠機靈,還是個長得很漂亮的大姑娘,
供銷社的人員見了,也沒有問她要票。油紙是五厘錢一張,就給她拿了60張油紙。
周興輝帶著周玉梅來到了一處菜市場,在對面尋了塊空地,“咚”的一聲放下扁擔(dān)。
今天是周末,人流量特別的多,整個菜市場附近就像煮沸的開水一樣。
周興輝挖了一些麻辣蘿卜干放在一張油紙上,扯開嗓子吆喝起來。
“走過路過別錯過!嘎嘣脆的麻辣蘿卜干,又香又麻又辣,嚼起來還嘎嘣脆!免費嘗鮮,不好吃扭頭就走,保證分文不收!”